Afbeelding
21 januari
Lokaal Verhaal: Slagmolen
De laatste stop van Eva’s zoektocht naar Vlaams culinair erfgoed brengt haar naar Limburg. In een oase van groen is ze te gast bij restaurant
Zoeken
Afbeelding
25 januari
TEST: Super Sealer
Ben jij het ook beu dat je koekjes slecht worden omdat het zakje niet goed afsluit? De Super Sealer zou dit moeten oplossen. Gewoon over het uiteinde
Afbeelding
28 januari
Hoe voedsel onze stemming beïnvloedt
Steeds meer specialisten zien het verband tussen wat we in onze mond stoppen en wat er in ons hoofd omgaat. Het lijkt duidelijk dat voedsel de
Afbeelding
07 februari
Balletjes in tomatensaus voor Valentijn
Geen kreeft of oesters voor Valentijn dit jaar. Wij maken balletjes n tomatensaus! Samen met Davide maken we een romantisch alternatief van deze oude
Afbeelding
14 december
TEST: citroenspray
"Spray vruchtensap direct uit de citrusvrucht om gerechten op smaak te brengen of om op de meest verfrissende wijze drankjes en cocktails te
Afbeelding
31 december
Hapjes zijn key!
De kerstboom staat, de tafel is gedekt en de gasten komen eraan. De hele avond staat of valt met de hapjes die je serveert. Daarom nodigde Cynthia
Afbeelding
03 januari
Lokaal Verhaal: Hof Van Cleve
De zoektocht naar Vlaams Culinair Erfgoed brengt Eva vandaag in het Hof van Cleve, bij chef Peter Goossens. Peter vertelt niet alleen over waar hij de
Afbeelding
22 februari
Recept: Taco`s met Harissa kikkererwten
Recept voor 25 tortilla’s Passief: 30 minuten voor het roosteren van de kikkererwten en de zoete aardappel Actief: 30 minuten glutenvrij als je
Afbeelding
10 maart
Een ijsje voor de honger
Een bolletje stracciatella op een hoorntje is heel snel besteld. Maar voordat wij kunnen genieten dit bolletje plezier, moet dit uiteraard gemaakt
Afbeelding
15 maart
Geen leven zonder bijtjes
Zonder bijtjes zou de wereld er heel anders uitzien. Alles wat er groeit en bloeit op onze aardbol hangt voor een groot stuk af van de bestuiving van
Afbeelding
24 maart
Maarten in Wonderland
Wat hebben het Belgisch Koningshuis en Het Witte Huis met Chocolatier Goosens gemeen? Eric Goossens is al meer dan 30 jaar het kloppend hart achter
Afbeelding
29 maart
Wat eten we vandaag?
Wat staat er vandaag op de menukaart? Davide Pergola tovert onze studio om tot een Italiaans restaurant en laat ons smullen van zijn creaties.
Afbeelding
04 april
5 op 5 voor Davide zijn kookkunsten
Davide Pergola van Zio Zio tovert onze studio weer om tot een klassevol Italiaans restaurant. Samen met Cynthia steekt hij de handen uit de mouwen om
Afbeelding
19 april
La vita è bella!
Ben jij ook zo dol op Italiaanse gerechten? Wij ook! Vandaag maken Cynthia en Davide Pergola van Zio Zio de Italiaanse versie van het gerecht blinde
Nieuwsbrief
Schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
