Live muziek in oud conservatorium Mechelen
Het prachtige gebouw op de Wollemarkt van Mechelen deed al dienst als hotel en sinds 2021 ook als Steakhouse Angus; maar wist je dat het eigenlijk een muziekconservatorium was?
Zaakvoerster Hanane Lamrini nam in februari 2021 hotel Den Grooten Wolsack over en creëerde daar de thuisbasis van Steakhouse Angus. Het vlees dat je voorgeschoteld krijgt, komt van het meest gefokte runderras, de Black Agnus-koe. Bij elke hap proef je de invloeden van de Amerikaans keuken in het gerecht. Steakhouse Angus serveert gerechten uit de authentieke Argentijnse keuken met als specialiteit smeltend mals gegrild vlees.
Muzikale geschiedenis
Het gebouw waar Steakhouse Angus dagelijks heerlijke gerechten serveert, deed in een vorig leven dienst als muziekconservatorium. Hanane Lamrini wil van die rijke geschiedenis gebruikmaken om muziek en kunst een plek te geven binnen het concept van Steakhouse Angus. En wat is een betere manier om ambiance in huis te halen dan wekelijks live muziekoptredens te organiseren? Het eerste optreden is ondertussen al achter de rug en het was alvast een groot succes. Een uniek én muzikaal concept waar Eric Melaerts en Ben Segers maar al te graag hun bluestanden wilden inzetten.
Bekijk de hele reportage hieronder!