Mille-feuille van banaan met warme aardbeisaus
Bruine bananen met spikkels, een sneetje brood dat al wat droog is en aardbeien die nu écht dringend op moeten...Gaan ze bij jou rechtstreeks de vuilnisbak in? Stop! Dit zijn namelijk dé perfecte ingrediënten voor een absoluut topdessert.
In deze aflevering van 'Lucky Leftovers' tovert kok Quinten De Schepper deze ingrediënten om tot een chic dessert: een mille-feuille van oud brood met banaan, warme aardbeisaus en een bolletje vanille-ijs.
Dit is een fragment uit
Heb je deze artikels al gelezen?
-
Afbeelding
27 juniMexicaanse hamburger wraps
In deze aflevering van 'Lucky Leftovers' laat kok Karen Van den Keybus zien hoe je met restjes heerlijke Mexicaanse hamburger wraps maakt. -
Afbeelding
13 juniKikkererwten-nootjes en een aardbei-couscoustaartje
In deze aflevering van 'Lucky Leftovers' maakt chef Viviane Van Dyck niet één, maar twéé verrassende gerechten.