Lokaal Verhaal: Slagmolen
De laatste stop van Eva’s zoektocht naar Vlaams culinair erfgoed brengt haar naar Limburg
In een oase van groen is ze te gast bij restaurant Slagmolen van chef Bert Meewis en zijn gezin. Bert vertelt honderduit over zijn passie voor koken en maakt voor Eva een gerecht met fazant.
Dit is een fragment uit
Heb je deze artikels al gelezen?
-
Afbeelding
24 maartHet zwarte goud van België
In Hostellerie Saint-Nicolas presenteren chefs Franky en Michael Verhaeghe hun signatuurgerecht. -
Afbeelding
17 maartChef Viki Geunes tovert met asperges
In Lokaal Verhaal gaan we naar Antwerpen waar chef Viki Geunes van Zilte*** een heerlijk gerecht bereidt met asperges.
