A la carte in een botersausje
Kabeljauw met een beurre blanc én een persoonlijke toets van onze kok
Deze week komt de kookuitdaging van Kreuner Walter Grootaerts. De vele koude schotels die hij krijgt bij optredens zet hij graag een keer aan de kant voor een vers stukje vis. Eet smakelijk!
Dit is een fragment uit
Heb je deze artikels al gelezen?
-
Afbeelding02 juni
Dat klinkt als een wokgerecht!
Kip, groentjes, citroengras, noedels. Dat moet het favoriete gerecht van veldrijder Bart Wellens wel zijn. -
Afbeelding27 mei
"Hopelijk niet mijn laatste avondmaal, die forel"
Vandaag staat er forel op het menu van A La Carte.