Chef Viki Geunes tovert met asperges
Asperges staan centraal
In de tweede aflevering van Lokaal Verhaal gaan we naar ’t Eilandje in Antwerpen, waar chef Viki Geunes van Zilte*** een heerlijk gerecht bereidt met asperges, een groente van Belgische bodem met een indrukwekkend verhaal vanaf de oogst tot aan de verpakking.
Dit is een fragment uit
Heb je deze artikels al gelezen?
-
Afbeelding
24 maartHet zwarte goud van België
In Hostellerie Saint-Nicolas presenteren chefs Franky en Michael Verhaeghe hun signatuurgerecht. -
Afbeelding
10 maartThijs Vervloet werkt met hopscheuten
Tweesterrenchef Thijs Vervloet staat al klaar om zijn signatuurgerecht met hopscheuten te presenteren.
